葡萄酒侍酒法

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為了避免錯誤的開瓶方式和時間，可能會破壞了一支好酒，嚐不到該酒本身要展現的特質，懂得葡萄酒侍酒法顯得十分重要。到底不同類型的葡萄酒，有甚麼不同的考慮…閱覽全文

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葡萄酒杯的形狀是與承載的酒種類相關的，紅葡萄酒，白葡萄酒和汽酒的酒杯形狀和大小都不同，這些形狀的不同設計，是刻意把不同酒種的特性表現出來，所以，認識酒杯…閱覽全文

葡萄酒溫

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品嚐葡萄酒，除了講究年份、產區和食物配搭外，適飲溫度也十分重要。在配合的溫度下，各類葡萄酒都能發揮它們應有的香氣和味道，各類葡萄酒適飲溫度如下…閱覽全文