苦瓜太苦怎麼辦？ 2016-06-16 By: 承風鳥 On: 2016-06-16 In: 烹飪技巧, 知識百科 炎炎夏日，許多人都胃口不佳，這時候，吃點苦瓜，絕對可以促進食欲。然而，苦瓜雖然有很多益處，但是它的苦味，卻讓很多人望而卻步。到底…閱覽全文
怎樣煎荷包蛋 2016-03-15 By: 承風鳥 On: 2016-03-15 In: 烹飪技巧, 知識百科 雞蛋是千變萬化的食材，烹調方便快捷和美味，而其中最簡單的要算是荷包蛋(太陽蛋)。然而，怎樣煎荷包蛋才能煎出一個既圓且熟又不油膩的…閱覽全文
微波爐正確使用方法 2016-01-25 By: 承風鳥 On: 2016-01-25 In: 家事常識, 知識百科 微波爐是現代家庭常備的煮食工具，它可以在很短的數分鐘時間，提供快捷的烹飪過程。然而，微波爐因為主要以微波把食物加熱，微波射出過程會有…閱覽全文
吃生雞蛋有好處嗎？ 2015-11-26 By: 觀星洋 On: 2015-11-26 In: 家事常識, 知識百科 有人認爲，吃生雞蛋有壯陽，潤肺及滋潤嗓音功效。所以，有些人喜歡用開水加糖沖生雞蛋吃，認為有補益作用。事實上，生吃雞蛋並非更有營養，而且…閱覽全文
防止香蕉變黑妙法 2015-11-21 By: 承風鳥 On: 2015-11-21 In: 家事常識, 知識百科 香蕉是一種有益水果，含多種維生素及礦物質，也有助通腸利便。但它含大量的酚類物質，氧化反應後會產生黑色素。所以，相對其他水果，香蕉特別…閱覽全文
不疊被子更健康？ 2015-11-07 By: 觀星洋 On: 2015-11-07 In: 家事常識, 知識百科 睡醒後先把被子疊好，似乎是一個良好的習慣。這個良好的習慣，原來對人的健康不一定有好處。最近，英國有專家實驗結果，認為不疊被子更有利於健康…閱覽全文
怎樣炒出香爽的炒飯 2015-11-07 By: 觀星洋 On: 2015-11-07 In: 烹飪技巧, 知識百科 家人吃剩的隔夜飯，稍加一點心思技巧，再加上一些簡單的食材配搭，都可以弄出一頓美味醒胃的炒飯來。然而，要做得出好吃的東西，正確的步驟是…閱覽全文
怎樣煮一碗爽滑通粉 2015-11-03 By: 觀星洋 On: 2015-11-03 In: 烹飪技巧, 知識百科 如果一個人在家，想吃個簡單而有營養的午餐，又食厭了即食麵的話，不妨來個通粉。要認真煮好一道通粉，雖不算複雜，但也有些要訣是要知道…閱覽全文
怎樣煮出清香鬆軟可口的米飯 2015-11-01 By: 觀星洋 On: 2015-11-01 In: 烹飪技巧, 知識百科 米飯是我們很主要的食物，每天我們都在吃著，但是我們可知道，怎樣能煮出一鍋清香鬆軟可口的米飯，讓吃的人內心滿足，其中絕對有不少學問…閱覽全文
生薑的健康效用 2015-10-26 By: 觀星洋 On: 2015-10-26 In: 家事常識, 疾病醫療, 養生保健 生薑不僅是用作食物調味，在藥用性方面，特別是我們在日常生活上患上的小病痛上，它都有不少好處及特別用途，因此十分值得推薦給讀者們…閱覽全文
